Primavara a sosit odata cu numeroase legume, benefice pentru sanatatea noastra. Printre ele se numara si ridichea, o sursa excelenta de vitamina C si fier.

Concentratia mare de vitamina C, pe care o contine ridichea, intareste sistemul imunitar si ajuta organismul sa lupte impotriva bolilor.

Dar, pe langa vitamina C si fier, ridichea este o sursa importanta si de acid folic, fibre, potasiu, cupru, magneziu, calciu si vitamina B6, care sunt indispensabile pentru o functionare optima a organismului.

Iata ce beneficii au ridichile in organismul tau:

• Scad febra – daca ai nevoie de un remediu rapid si natural pentru febra, poti prepara suc de ridiche cu sare.
• Ajuta la ameliorarea problemelor respiratorii
• Intaresc sistemul imunitar
• Protejeaza caile respiratorii de infectii
• Contin cantitati mari de fier – care ajuta la mentinerea sanatatii celulare si la frumusetea parului, pielii si unghiilor.
• Trateaza problemele urinare
• Imbunatatesc functia rinichilor
• Sunt recomandate pacientilor care sufera de cancer la colon, rinichi si cancer la stomac

Este preferabil sa consumi ridichile in stare cruda pentru a pastra toti nutrientii pe care ii contin, dar sunt benefice si adaugate in supe.